12月10日中午的上海国泰电影院餐厅内，菜肉馄饨端上来时，油香扑鼻，白雾升腾。瓷碗中央，十只白胖胖的馄饨半浮半沉，一口咬下去，翠绿的荠菜与粉嫩的肉糜纠缠可见。金黄的蛋皮丝、紫黑的紫菜、嫩黄的虾皮、翡翠般的葱花，从馄饨汤里传递出的那股熨帖到心窝的暖意，用上海话说是“老乐惠额”——也可以理解为“老落胃的”。
吃到这口具有特殊意义馄饨的深富优配，是国泰电影院刚刚散场的《菜肉馄饨》电影观众。这场电影是由上海市慈善基金会主办、上海市电影发行放映行业协会协办的“蓝天下的至爱：我的父亲母亲·关爱老人看电影”活动的特别场次。上海市电影发行放映行业协会老年事业发展部刘爱唯告诉记者，这十几年来，累计5万多人次的老年朋友通过该活动走进影院，观看免费电影。
一种关爱，十年温情
“蓝天下的至爱：我的父亲母亲·关爱老人看电影”活动是一个已经开展了十余年的公益活动。2014年，上海市电影发行放映行业协会联合全市103家电影院发起了“关爱老人 优惠观影”活动，受到社会各界好评。2015年，该活动与上海市慈善基金会共同启动了“我的父亲母亲·关爱老年人看电影”公益项目。该项活动以电影文化为媒介，在丰富老年人的精神文化生活，让老年人享受精神层面的富足与快乐方面，发挥了积极的作用。比如今天这场以菜肉馄饨为主题的活动结束后，不在餐厅里就餐的观众，也可以把生馄饨带回家，或是凭借电影票根享受其他商户的折扣活动——总之，要将电影中缭绕的上海情怀，化为舌尖上的纯享。
菜肉馄饨是影片中主角老汪的拿手好菜，也是独属于他们一家人的亲情羁绊。今天，影片结束后的互动环节，《菜肉馄饨》导演吴天戈、制片人顾晓东以及主演陈国庆来到了现场。作为一部扎根上海城市肌理的作品，电影《菜肉馄饨》以“一碗菜肉馄饨”为载体，展现上海普通人的待人接物、邻里边界、家庭关系与城市包容性，通过“上海故事+本土演员”的双重加持，塑造具有广泛共鸣的海派银幕作品。“我会向身边所有人介绍《菜肉馄饨》这部电影。”影片结束后的互动环节，一位东北大哥站起身来向演职人员“表态”。
走进影院，想看什么？
没有演职人员参与的公益放映，又是什么样的情景呢？面对记者的好奇，刘爱唯不慌不忙：“今天情况特殊，我们把平时放映前的表演项目放到了映后。”于是，在国泰电影院的餐厅内，一场小型的文艺汇演在麻油飘香中展开：有平均年龄72岁的银发佳丽，在旗袍秀中展现昂扬的面貌；有醇厚嗓音演唱的意大利歌曲，带来异域的风情；有深情的诗朗诵，以及激情澎湃的多人合唱。至此，答案分明：面向老年人的公益电影放映，往往又是一场老年人自己的文艺汇报演出。
“我喜欢《菜肉馄饨》里的生活气息，但是也喜欢缉毒战线上的生死较量，或者反间谍电影里的惊心动魄。”刚刚表演完诗朗诵节目的张女士，和记者聊起了她的电影喜好。她告诉记者，老年人喜欢的电影并不局限于大众所认为的主旋律电影深富优配，或是老年题材，而是覆盖了商业电影的各种类型——“其实年轻人喜欢的电影，大部分我们也喜欢。”她表示。而边上的上海市电影发行放映行业协会工作人员也表示：“收到信号，今后继续丰富老年电影公益放映的题材选择。”
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